Aumento esperado no preço da manteiga na Ucrânia no outono
O mercado de manteiga na Ucrânia estabiliza-se em agosto, apesar das significativas reservas dos produtores. Os operadores não estão apressados em vender os produtos a preços mínimos e esperam um aumento de preços no outono. Algumas empresas estão a estimular as vendas com promoções, enquanto outras aguardam a subida dos preços. As ofertas baratas no mercado interno estão a diminuir, e a faixa inferior de preços estabilizou-se. O mercado externo também está a apoiar os preços: as cotações de exportação fortaleceram-se devido a mudanças positivas na Europa, e espera-se que os preços europeus aumentem ainda mais no outono. As exportações de manteiga em julho aumentaram significativamente devido às entregas para a UE e Israel, sendo que a manteiga embalada representa uma parte significativa das exportações. Não houve a redução prevista nas exportações de misturas de óleos vegetais e manteiga, e as vendas até aumentaram devido às entregas para os países pós-soviéticos. No mercado ucraniano, também estão presentes volumes de manteiga importada, principalmente produtos embalados baratos da Polónia e Lituânia. Especialistas notam que o mercado de manteiga entra no outono sem pressupostos para uma nova desvalorização, e os produtores esperam melhorar as suas oportunidades de vendas para os países da UE.
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