Os preços dos alimentos vão aumentar devido a guerras e mudanças climáticas

O mundo está à beira de uma nova inflação alimentar devido a conflitos no Irão e na Ucrânia, bem como ao fenómeno climático El Niño. Isso cria uma "tempestade perfeita" com altos custos e redução da produtividade. O período de calma no mercado alimentar será substituído por um aumento dos preços devido ao aumento do custo do petróleo Brent, à escassez de gasóleo, à perda de fertilizantes do Golfo Pérsico e ao clima extremo. O economista-chefe da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura, Maximo Torero, destacou que a transferência de custos das matérias-primas para o preço final dos produtos leva de três a seis meses, o que resultará em aumentos de preços para os consumidores no final deste ano e no próximo. Os principais fatores de pressão no mercado alimentar incluem o bloqueio do Estreito de Ormuz, ataques à infraestrutura da Rússia, a redução das colheitas nos EUA e na Austrália, bem como anomalias climáticas que agravam as secas. A rentabilidade do setor agrícola está a ser registada na Europa, EUA, Brasil e Ásia. Nos EUA, as perdas dos agricultores que cultivam nove culturas principais, sem ajuda estatal, podem atingir 32 mil milhões de dólares em 2027. O Banco Mundial já tinha previsto que as consequências da guerra no Irão para os preços globais das matérias-primas seriam mais severas do que a invasão da Rússia na Ucrânia.

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