Die Einkaufspreise für Milch in der Ukraine steigen weiter

Die Einkaufspreise für Milchrohstoffe in der Ukraine haben am 9. September 15,30 UAH/kg ohne Mehrwertsteuer erreicht, was 0,70 UAH mehr ist als vor einem Monat. Der durchschnittliche Preis der Rohstoffe nach Sorten: Extra-Sorte — 15,30 UAH/kg (Anstieg um 0,70 UAH), höchste Sorte — 15,00 UAH/kg (Anstieg um 0,80 UAH), erste Sorte — 14,50 UAH/kg (Anstieg um 1 UAH). Der gewogene Durchschnittspreis aller drei Sorten betrug 15,10 UAH/kg und stieg um 0,75 UAH im Monat. Das weltweite Angebot an Milch verringert sich, und laut Prognosen von Rabobank wird die Produktion in der EU im vierten Quartal im Vergleich zum Vorjahr um 1,6 % zurückgehen. Im August 2026 betrug der weltweite Preisindikator für Milch 46,8 USD für 100 kg, während er in der Ukraine zu Beginn des Septembers 39 USD für 100 kg betrug. Es wird erwartet, dass bis Ende September große Mengen an Extra-Sorten-Milch 15,50-16 UAH/kg kosten könnten, und bis Ende des Jahres 17-17,50 UAH/kg. Der Preisanstieg könnte durch eine schwache inländische Nachfrage und einen Anstieg der Importe, insbesondere von Käse aus Polen, gebremst werden. Außerdem muss die Ukraine bis zum 1. Januar 2028 die Anforderungen der EU an das Tierwohl erfüllen, was sich auf den Export auswirken könnte.

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