Цены на молоко в Украине растут, переработчики теряют прибыль

В конце августа цены на молоко в Украине увеличились, но переработчики не могут воспользоваться сезонным спросом из-за усложненной логистики и изменившихся условий работы с ритейлом. За семь месяцев молочные заводы закупили почти 2 млн т молока, что на 5% больше, чем за аналогичный период в прошлом году, благодаря увеличению производства сельскохозяйственными предприятиями более чем на 5%. В то же время, домохозяйства сократили производство на 27% до 1,6 млн т, что указывает на изменение структуры отрасли: крупные сельхозпредприятия компенсируют сокращение производства населением. Российские удары по продовольственной инфраструктуре также влияют на рынок, заставляя торговые сети пересматривать условия работы с поставщиками и переводить часть рисков на них. Аналитики подчеркивают, что главной проблемой остается не количество молока для переработки, а возможность увеличения продаж в условиях военных и логистических рисков. По итогам первого полугодия 2026 года объем переработки молока в Украине вырос на 6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Этот контент предоставляется исключительно в общих информационных целях и не является финансовым, инвестиционным, юридическим или налоговым советом. Любые мероприятия, вознаграждения, онлайн-акции или связанная с ними информация, упомянутые в настоящем документе, не должны рассматриваться как рекомендация, приглашение к покупке, продаже, торговле или иной сделке с какими-либо криптоактивами. Криптоактивы очень волатильны и могут привести к убыткам. Доступность услуг, продуктов WEEX и связанных с ними событий может варьироваться в зависимости от региона. Вы несете ответственность за обеспечение того, чтобы ваше участие соответствовало применимым местным законам и нормативным актам.