Preise für Himbeeren in der Ukraine erreichen 195 UAH/kg aufgrund von Ernteausfällen

Im Jahr 2026 erreichten die Einkaufspreise für Himbeeren in der Ukraine 193–195 UAH/kg ohne Mehrwertsteuer für die Tiefkühlung und Verarbeitung. Der Gesamtertrag der Beeren war niedriger als im Vorjahr, jedoch ermöglichte der hohe Rohstoffpreis den Produzenten, ihren Umsatz zu halten. Der Präsident des Ukrainischen Obst- und Gemüseverbands, Taras Bashtannik, bemerkte, dass es in Geldwert einen Rekord oder eine Wiederholung des Vorjahres geben könnte, da der Preis für Himbeeren in diesem Jahr höher ist. Etwa 90–95 % der produzierten Menge gehen in den Export, hauptsächlich in die EU-Länder. Der Mangel an qualitativ hochwertigen Beeren in der Ukraine und die Ernteausfälle in Europa führten zu einem Wettbewerb unter den Verarbeitern um die begrenzten Rohstoffmengen, was zu einem Preisanstieg führte. Der Hauptfaktor, der die Erweiterung der Plantagen einschränkt, bleibt der Mangel an Arbeitskräften, da Himbeeren von Hand geerntet werden. Experten warnen vor den Risiken, die mit den hohen Preisen verbunden sind, da europäische Produzenten beginnen könnten, billigere Beeren zu verwenden. Wichtige Aufgaben für die ukrainischen Produzenten bleiben die Steigerung der Erträge, der Qualität und der Stabilität der Lieferungen von standardisiertem Rohmaterial. In der Saison 2025/2026 exportierte die Ukraine 56,8 Tausend Tonnen gefrorene Himbeeren und erzielte einen Rekordumsatz von 223,8 Millionen Euro.

Dieser Inhalt wird nur zu allgemeinen Informationszwecken bereitgestellt und stellt keine finanzielle, Anlage-, Rechts- oder Steuerberatung dar. Alle erwähnten Ereignisse, Prämien, Online-Aktionen oder zugehörige Informationen sollten nicht als Empfehlung, Aufforderung oder Einladung zum Kauf, Verkauf, Handel oder anderweitigem Umgang mit Krypto-Assets betrachtet werden. Krypto-Assets sind sehr volatil und können zu Verlusten führen. Die Verfügbarkeit von WEEX Services, Produkten und zugehörigen Aktionen kann je nach Region unterschiedlich sein. Sie sind dafür verantwortlich sicherzustellen, dass Ihre Teilnahme mit geltenden lokalen Gesetzen und Vorschriften übereinstimmt.