Les prix des oignons en Ukraine ont augmenté de 21 % en une semaine

Depuis le début de la semaine en cours, les prix des oignons en Ukraine ont recommencé à augmenter. Les agriculteurs augmentent les prix de vente à 13-20 UAH/kg, soit 21 % de plus qu'à la fin de la semaine dernière, en raison d'une forte demande de la part des grossistes et des détaillants face à une offre limitée de produits de qualité. Les principaux facteurs de cette hausse des prix sont la demande frénétique des entreprises de gros et la pénurie de matières premières de qualité, car les agriculteurs conservent les oignons dans des entrepôts en attendant une augmentation des prix en hiver. Aujourd'hui, le prix des oignons est supérieur de 32 % à celui de septembre de l'année dernière. Les principaux acteurs du marché estiment que cette augmentation actuelle est temporaire, car la récolte se poursuit et l'offre restera élevée jusqu'à la mi-octobre. Parmi les principaux producteurs d'oignons en Ukraine, on trouve les entreprises "Kishchentsy" et le Groupe des entreprises PAEC.

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