Cukier w 2026 roku wyprzedził Bitcoin, złoto i giełdę amerykańską

Cena kontraktów terminowych na cukier surowy wzrosła o około 20% od początku 2026 roku, stając się jednym z najbardziej dochodowych aktywów roku. W sierpniu cena kontraktów terminowych na cukier wzrosła o 21,5%, osiągając najlepszy miesięczny wynik od października 2010 roku. Obawy o spadek globalnej podaży cukru w sezonie rolnym 2026-2027 są głównym czynnikiem tego trendu. Wskaźnik cen cukru Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) w sierpniu osiągnął 106,4 punktu, co oznacza wzrost o 11,9% w porównaniu do lipca i najwyższy poziom od czerwca 2025 roku. Spadek produkcji w Unii Europejskiej i Brazylii oraz wpływ El Niño na produkcję w Azji są czynnikami nacisku na rynek. Komisja Europejska przewiduje, że produkcja cukru w 2026/27 roku spadnie o 19% do 13,4 miliona ton. Bank Citi przewiduje deficyt na rynku globalnym wynoszący 1,3 miliona ton. Cena Bitcoina wynosi około 79 800 dolarów, a jego wynik od początku roku jest około 8,8% na minusie. Złoto wzrosło o około 10% w sierpniu, ale spadek cen we wrześniu zmniejszył jego rentowność do 1,7%. Indeks S&P 500 wzrósł o około 13% w 2026 roku. Citi uważa cukier za najbardziej wzrostową opcję wśród towarów rolnych i przewiduje, że jego cena osiągnie 19 centów za funt.