ملاحظات تذوق نبيذ بوردو لموسم 2024

قرية Saint Estephe، بوردو، فرنسا، Getty. ملاحظات تذوق النبيذ التالية خاصة بالنبيذ الأحمر من الضفة اليسرى ومنطقة Entre-Deux-Mers في بوردو، بالإضافة إلى عدد قليل من أنواع نبيذ بوردو الأبيض. ترافق هذه الملاحظات مقالة ذات صلة بعنوان «نبيذ بوردو لموسم 2024 – متنوع، مليء بالتحديات، عطري ودقيق»، ومقالة أخرى بعنوان «ملاحظات تذوق نبيذ بوردو لموسم 2024 – أنواع النبيذ الأحمر من الضفة اليمنى». أنواع النبيذ الأحمر. Entre-Deux-Mers. Chateau Barre Gentillot. Inspiration. Graves de Vayres. 2024. ⁦90⁩+ نقطة. معتّق في بلوط فرنسي. روائح مدخنة قليلاً تتضمن أعشاباً برية. تحتاج الحموضة المنعشة والحادة إلى وقت حتى تمتزج مع الفاكهة الحمراء. Château Auguste. Bordeaux. 2024. 90-91 نقطة. مزيج بنسبة 50/25/25 من Merlot/Cabernet Franc/Cabernet Sauvignon، بروائح ونكهات منعشة من الفراولة البرية والكرز الأسود الكريمي، إلى جانب بعض الأعشاب. Château Larteau. Bordeaux Supérieur. 2024. 93 نقطة. ⁦%100⁩ من Merlot، من دون استخدام الخشب في التعتيق. روائح خفيفة ونكهات رقيقة من الفاكهة الغنية، بما فيها الكرز الأحمر. تانينات لينة ووسط مذاق مشرق على نحو رائع. مذاق ختامي راقٍ. Château Senailhac. Bordeaux Supérieur. 2024. 91 نقطة. مزيج بنسبة 58/31/11 من Merlot/Cabernet Sauvignon/Petit Verdot، بنسبة كحول ⁦%13⁩. نضارة ونكهات من الفاكهة الفتية المنعشة، وإن كان يفتقر إلى البنية المعتادة. شروق الشمس في Langoiran، Entre Deux Mers، بوردو، فرنسا، Getty. بوردو، الضفة اليسرى. Cháteau Labegorce. Margaux. 2024. 91 نقطة. مزيج بنسبة 50/45/3/2 من Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc/Petit Verdot، معتّق في بلوط فرنسي جديد جزئياً لمدة تصل إلى 16 شهراً. روائح من نبات الجورس والأوكالبتوس والكرز الأحمر والأسود. قوام خفيف، مع نكهات خفيفة من الفاكهة الحمراء. Château Chantegrive. Graves. 2024. ⁦93⁩+ نقطة. مزيج بنسبة 58/40/2 من Merlot/Cabernet Sauvignon/Petit Verdot من كروم عمرها 22 عاماً. نسبة الكحول ⁦%13⁩. معتّق في براميل بلوط فرنسي جديدة جزئياً لمدة 12 شهراً. روائح مشرقة من الفاكهة الحمراء الفتية، إلى جانب العشب الأخضر والنفحات المعدنية. تانينات لينة، ونكهات فاكهة دقيقة ومقرمشة؛ حموضة منعشة ومذاق طويل رائع. Château Laffitte Carcasset. Cru Bourgeois Exceptionnel. Saint-Estéphe. 2024. 93-94 نقطة. مزيج بنسبة 60/35/5 من Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc من كروم عمرها 30 عاماً. معتّق لمدة 12 شهراً في بلوط جديد جزئياً. روائح مشرقة ومتعددة الطبقات وناعمة من التوت، إلى جانب بعض الغرافيت والكاكاو. نكهات خفيفة ومشرقة ومتناغمة بشكل جذاب، تتضمن التوت والكرز الأحمر. حموضة رائعة؛ وتانينات لينة. قلّل الفرز البصري نسبة ⁦%15⁩ من حبات العنب المتضررة بالعفن. Château Lamothe-Bergeron. Cru Bourgeois Supérieur. Haut-Médoc. 2024. ⁦92⁩+ نقطة. مزيج بنسبة 50/45/5 من Merlot/Cabernet Franc/Petit Verdot. روائح الفلفل الأسود والتوابل. تانينات لينة في هذا المزيج من الفاكهة الحمراء الرقيقة والخفيفة والمشرقة. يُقدّم مع لحم العجل والتالياتيلي. عنب في Médoc، بوردو، فرنسا، Getty. Château Granins Grand Poujeaux. Moulis en Médoc. 2024. 92-93 نقطة. مزيج بنسبة 55/40/5 من Merlot/Cabernet Sauvignon/Petit Verdot، بروائح لينة بوضوح تتضمن نغمات خضراء. تانينات ناعمة متناغمة جيداً، مع فاكهة حمراء ونكهات تشمل التوت الأزرق في هذا العصير الخفيف والناعم. Château Branas Grand Poujeaux. Moulis-en-Médoc. 2024. ⁦93⁩+ نقطة. روائح من التوت الأزرق الطازج وتارت الكرز الأسود. تانينات لينة وناعمة، وحموضة متناغمة جيداً، ومذاق عام شهي. Château La Lagune. Haut-Médoc. 2024. مزيج بنسبة 52/42/6 من Cabernet Sauvignon/Merlot/Petit Verdot. روائح غنية من الفاكهة الحمراء الناضجة ولمسة عشبية خفيفة في هذا النبيذ المصنوع وفق ممارسات الزراعة الحيوية. حموضة مشرقة، وتانينات رقيقة وخفيفة، مع فاكهة حمراء خفيفة. Château Larrivet Haut-Brion. Pessac-Léognan. 2024. ⁦94⁩+ نقطة. مزيج بنسبة 62/25/13 من Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc، معتّق في براميل جديدة، مع تعتيق كمية صغيرة في أوانٍ أمفورية. نسبة الكحول ⁦%13⁩. روائح واضحة وأنيقة ومنعشة من دبس السكر والقطران ومربى التوت الأسود، تليها نكهات من البرقوق الداكن الطازج مع حموضة مشرقة ودبس السكر والشوكولاتة والتوت الأزرق. تانينات قوية ومنعشة وناعمة. شهي للغاية مع حموضة بارزة. Domaine de Chevalier. Grand Cru Classé de Graves. Pessac-Léognan. 2024. 94-95 نقطة. مزيج بنسبة 65/30/5 من Cabernet Sauvignon/Merlot/Petit Verdot، معتّق لمدة 16 شهراً في بلوط جديد جزئياً. تشمل النكهات رقائق الشوكولاتة وتارت التوت. كلاسيكي ومعقد، بتانينات متكاملة جيداً. نسبة الكحول ⁦%12.45⁩. Château Paveil de Luze. Margaux. Cru Bourgeois Exceptionnel. 2024. 95 نقطة. ⁦%100⁩ من Cabernet Sauvignon، معتّق لمدة 20 شهراً في بلوط جديد ومستعمل. نسبة الكحول ⁦%12.5⁩. روائح شهية من زهر العسل والبنفسج، إلى جانب التوت الأزرق والقرفة والتفاح والخبز المحمص والبراونيز. في الفم، تانينات ذائبة وناعمة ذات ملمس مخملي. تشمل النكهات فواكه زرقاء وحمراء تنساب معها حموضة منخفضة، ما يتيح لنكهات الفاكهة أن تهيمن. Margaux، بوردو، فرنسا، Getty. Château Clément-Pichon. Haut-Médoc. 2024. 91-92 نقطة. مزيج بنسبة 84/26 من Merlot/Cabernet Sauvignon. عطره منعش ومتناغم جيداً، ويتضمن التوت الأحمر الناضج والكرز الأحمر ولمسة خفيفة من العسل. نكهات تميل قليلاً إلى المربى مع بعض الطابع العشبي في المذاق الختامي، لكنها شهية وسهلة الشرب. تانينات ناعمة. أنواع النبيذ الأبيض. بوردو، الضفة اليمنى. Famille Teycheney. Blanc de L’Etampe. 2024. 94-95 نقطة. ⁦%100⁩ من Sauvignon Blanc من عنب مختار بطريقة الانتقاء الجماعي من Lilian Bérillon. قيد التحول إلى الزراعة الحيوية. تشمل الروائح المنعشة والنظيفة الجريب فروت وعشب الليمون والليمون والنفحات المالحة. نبيذ Sauvignon Blanc كلاسيكي، لكن مع لمسات دقيقة بارزة. وسط مذاق شهي وخفة تمنح إحساساً زيتياً لطيفاً في الفم. مستدير وغني بالقوام. أُنتجت 1,500 زجاجة. نبيذ مناسب للطعام. Château Le Virou. Vielles Vignes. Blanc. Blaye Côtes de Bordeaux. 2024. 92 نقطة. من صانعة النبيذ Pauline Gentet. ⁦%100⁩ من Sauvignon Blanc مخمّر في براميل. روائح منعشة ونقية ومعدنية، تتبعها نكهات من العسل واليوسفي والجريب فروت والأناناس، مع لمسة خفيفة من الزبدة في المذاق الختامي. باقة من النكهات المتناغمة جيداً؛ نبيذ مناسب للوجبات. قيمة استثنائية. قبو البراميل في Château Le Virou، Blaye، بوردو، فرنسا. Château Le Virou. Château Plain Point. Fronsac. Blanc. 2024. 94-95 نقطة. ⁦%100⁩ من Sauvignon Blanc، يُعتّق لمدة تصل إلى 10 أشهر في البراميل. روائح ناعمة وكريمية من الخوخ والجريب فروت والشمام والكمثرى البيضاء. نبيذ لين ومنعش وسهل الشرب، بنكهة كريمية تشمل العسل والخوخ. توازن رائع. Château Monlot. Blanc. 2024. 92-93 نقطة. مصنوع من أجزاء متساوية من Sémillon وSauvignon Gris وSauvignon Blanc، ومعتّق في براميل سعة 2000 لتر. تتضمن روائحه المنعشة فواكه استوائية مثل الجريب فروت. نكهات حمضية واستوائية معقدة. سهل الشرب وجذاب بفضل حموضته. Entre Deux Mers. Château Barre Gentillot. Vielles Vignes. Graves de Vayres. 2024. 91-92 نقطة. مزيج من Sauvignon Blanc وSémillon وMuscadelle، بروائح الجريب فروت وغيرها من الحمضيات. يحتاج إلى وقت حتى تمتزج مكوناته، لكن نكهاته عسلية ومنعشة ومستديرة، مع نفحات معدنية منعشة. المصدر: https://www.forbes.com/sites/tmullen/2025/05/11/bordeaux-vintage-2024-tasting-notesleft-bank-edm-and-white-wines/

يُقدَّم هذا المحتوى لأغراض معلوماتية عامة فقط، ولا يُشكل مشورة مالية أو استثمارية أو قانونية أو ضريبية. ولا ينبغي اعتبار أي فعاليات أو مكافآت أو عروض ترويجية عبر الإنترنت أو أي معلومات ذات صلة واردة فيه توصيةً أو طلبًا أو دعوةً لشراء الأصول المشفرة أو بيعها أو تداولها أو إجراء أي معاملات أخرى عليها. تتميز الأصول المشفرة بتقلبات سعرية مرتفعة وقد تؤدي إلى خسائر. وقد يختلف مدى توفر خدمات WEEX ومنتجاتها والفعاليات المرتبطة بها حسب المنطقة. وتقع على عاتقك مسؤولية التأكد من أن مشاركتك تتوافق مع القوانين واللوائح المحلية المعمول بها.