Die Nachfrage nach Getreide in der Ukraine ist um das 2,2-Fache gestiegen, nach Konserven um das 1,7-Fache

Im letzten Monat haben die Ukrainer ihre Bestellungen für haltbare Lebensmittel im Internet erhöht. Die Nachfrage nach Getreide ist im Vergleich zum gleichen Zeitraum des Vorjahres um mehr als das 2,2-Fache gestiegen, der durchschnittliche Warenkorb betrug 529 UAH, was 35 % mehr ist als zuvor. Beliebt sind Hafer- und Buchweizengrütze, Weizengrütze und Reis. Die Nachfrage nach Konserven ist um das 1,7-Fache gestiegen, der durchschnittliche Warenkorb betrug 870 UAH. Zu den beliebten Produkten gehören Thunfisch, Tomatenmark und Fleischkonserven. Die Bestellungen für Mehl sind um fast das 1,5-Fache gestiegen, der durchschnittliche Warenkorb betrug 574 UAH. Die Nachfrage nach Pflanzenöl ist um 41 % gestiegen, der durchschnittliche Warenkorb blieb bei 736 UAH. Die Kategorie der Sublimationsprodukte und Fertiggerichte zeigte das geringste Wachstum von 27 %, der durchschnittliche Warenkorb betrug 704 UAH. Das Wachstum der Online-Einkäufe erfolgt vor dem Hintergrund der Angriffe Russlands auf die Lebensmittelinfrastruktur, durch die etwa 90 % der Lagerhäuser zerstört wurden. Das Ministerium für Agrarpolitik versichert, dass es keine Hungergefahr gibt und die Lebensmittelvorräte ausreichend sind. Einzelhändler und Hersteller passen die Logistik an, was zu einem moderaten Preisanstieg von bis zu 2,5 % bei Lebensmitteln führen könnte. Die Vorräte an Grundnahrungsmitteln sind für einen Monat ausreichend.

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