Der Export von Milchprodukten aus der Ukraine ist seit Jahresbeginn um 18% in Geldwert gesunken, was auf den Rückgang der Weltmarktpreise und niedrige Tarife in Europa zurückzuführen ist. Im Juli 2026 exportierte die Ukraine 12,27 Tausend Tonnen Milchprodukte im Wert von 37,4 Millionen Dollar, was einem Anstieg von 6% im Volumen und 7% im Umsatz im Vergleich zum Juni 2026 entspricht. Im Vergleich zum Juli 2025 sanken die Volumina jedoch um 2% und die Einnahmen um 11%. Von Januar bis Juli 2026 wurden 76,05 Tausend Tonnen (-9%) im Wert von 218,27 Millionen Dollar (-18%) exportiert. Die wichtigsten Exportpositionen sind: Eiscreme (28%), Kondensmilch und Sahne (24%), Butter (14%), Käse (13%) und Kasein (9%). Im Juli stiegen die Verkaufszahlen von Butter auf 1,07 Tausend Tonnen (+66%) und von Milchprodukten auf 719 Tonnen (+10%). Gleichzeitig fiel der Export von Molke auf 1,36 Tausend Tonnen (-10%). Die Weltmarktpreise für Butter und Trockenmilch sanken aufgrund des Überangebots, während Käse aufgrund des Milchmangels in der EU teurer wurde. Probleme mit dem Seeexport zwingen die Unternehmen, den Donauraum und Landrouten zu nutzen. Im Juli 2026 stieg der Import von Milchprodukten in die Ukraine auf 8,79 Tausend Tonnen (+71% im Vergleich zu Juli 2025). Es wird erwartet, dass sich die Situation im Herbst ändern wird: Ein Anstieg der europäischen Preise ist möglich, was den Export in die EU attraktiver machen würde, aber auch ein Anstieg der Einzelhandelspreise für Milchprodukte in der Ukraine um 5-10% wird prognostiziert.
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