Precios de compra de cerdos del 7 al 13 de septiembre de 2026
Se prevé que los precios de compra de cerdos en pie durante el período del 7 al 13 de septiembre de 2026 oscilarán entre 79 y 80 UAH/kg. Esta previsión se basa en el análisis del consumo de carne de cerdo, la oferta y la demanda, así como en los cambios estacionales y las fluctuaciones de los tipos de cambio. En primavera, los precios fluctuaron entre 80 y 82 UAH/kg, y el precio medio ponderado del 1 de abril fue de 80,6 UAH/kg. En la bolsa alemana VEZG, los precios de los medios cerdos son de 1,60 euros/kg (83,10 UAH/kg), y para los medios de cerdas, 0,73 euros/kg (37,91 UAH/kg). En la bolsa polaca CennikRolnicze, el precio medio de los cerdos vivos es de 5,16 zlotys/kg (61,94 UAH/kg), con un rango de precios de 4,50 a 6,00 zlotys/kg (54,02 a 72,03 UAH/kg). A nivel mundial, la dinámica de precios es la siguiente: 1,69 (+3%) €/kg en la UE, 1,02 (-2%) €/kg en Brasil, 1,71 (-7%) €/kg en EE. UU., 1,33 (-4%) €/kg en Canadá. Los precios en la UE están en aumento, mientras que en Canadá, EE. UU. y América Latina continúan disminuyendo.
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