Una birreria scopre come sfruttare il calore dei mineratori di Bitcoin

• Il sistema genera circa 2.000 AUD al mese in bitcoin e riduce i costi energetici dell'impianto.
• Le attrezzature funzionano solo con l'eccedenza solare e riutilizzano calore vicino ai 90 °C.

Hawkesbury Brewing Co., una birreria artigianale situata a Lisarow, Australia, ha annunciato il 28 luglio 2026 un sistema che combina energia solare e mining di Bitcoin per sfruttare il calore generato dalle attrezzature informatiche nel suo processo di produzione. L'azienda ha installato 16 mineratori che funzionano con l'eccedenza di elettricità solare e utilizzano il calore residuo per riscaldare l'acqua necessaria per la produzione della birra e per pulire i propri impianti.

Il progetto è nato da un problema comune tra le aziende con generazione solare propria: produrre più elettricità di quella che possono consumare durante determinate ore del giorno. Come spiegato da Adam Neale, direttore delle operazioni di Hawkesbury Brewing, l'azienda aveva investito in pannelli solari, ma vendere l'eccedenza alla rete offriva un ritorno limitato mentre la birreria continuava a necessitare grandi quantità di acqua calda per le proprie operazioni.

"Ogni birreria ha bisogno di calore; abbiamo semplicemente trovato un modo più efficiente per produrlo", ha dichiarato Neale.

Le attrezzature di mining sono state installate in un sistema di raffreddamento a immersione, dove rimangono all'interno di un liquido non conduttore che assorbe il calore generato durante il loro funzionamento. Il liquido raggiunge temperature vicine ai 90 gradi Celsius e successivamente trasferisce quell'energia termica all'acqua utilizzata nella produzione della birra e nella pulizia quotidiana dell'impianto.

Oltre al risparmio energetico, l'installazione genera entrate tramite il mining di Bitcoin. Secondo la birreria, i 16 dispositivi producono circa 2.000 dollari australiani al mese in bitcoin (BTC), una cifra che copre quasi la loro bolletta elettrica.

Il sistema si attiva solo quando c'è un'eccedenza di energia solare, quindi l'azienda assicura che non richiede elettricità aggiuntiva dalla rete per operare e che evita di aggiungere emissioni associate al consumo energetico. Dal punto di vista della birreria, l'obiettivo principale non è diventare un'azienda mineraria, ma sfruttare una fonte di energia che in precedenza aveva un valore ridotto.

Questa iniziativa fa parte di una tendenza nota come recupero del calore da mining, in cui le attrezzature utilizzate per minare Bitcoin vengono integrate con processi che richiedono energia termica. I dispositivi convertono praticamente tutta l'elettricità consumata in calore, il che consente di catturare parte di quell'energia tramite sistemi di raffreddamento adeguati e utilizzarla in altre attività.

È importante notare che il caso della birreria si aggiunge ad altri progetti che cercano di sfruttare il calore generato dal mining di Bitcoin. In Canada, l'azienda MintGreen ha sviluppato i suoi sistemi di "caldaie digitali", basati su mining con raffreddamento a immersione, per fornire calore a impianti industriali e reti di riscaldamento urbano a Vancouver.

Come riportato da CriptoNoticias, l'azienda ha anche applicato questa tecnologia nella distilleria Shelter Point, dove utilizza il calore recuperato in processi legati alla produzione di whisky.

Inoltre, nei paesi nordici, aziende come Genesis Mining e MARA hanno promosso progetti che sfruttano il calore delle attrezzature di mining per serre, riscaldamento di edifici e altre attività produttive che richiedono un approvvigionamento termico costante.

Tuttavia, il modello dipende da vari fattori per essere redditizio. In questo scenario, la disponibilità di energia rinnovabile in eccesso, il prezzo del bitcoin, il costo delle attrezzature e l'esistenza di una domanda reale di calore determinano la fattibilità di ogni installazione. Il recupero termico porta benefici quando consente di sostituire altre fonti energetiche, non semplicemente quando aggiunge un nuovo carico elettrico.

Per ora, Hawkesbury Brewing dimostra una nuova applicazione del mining di Bitcoin: utilizzare le proprie attrezzature come carichi flessibili che monetizzano eccedenze rinnovabili e recuperano calore per processi industriali. Con la crescita dell'energia solare distribuita, questo tipo di integrazione potrebbe espandersi in settori con domanda termica permanente.